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农产品安全与我们日常生活中的饮食安全息息相关，植物在生长的过程中必不可少要用到农药，但是食用过量农药残留超标的农产品，但残留农药在人体蓄积超过一定限度后，会危机人体的神经系统和肝肾等重要器官。但是，一般农药残留会更容易出现在瓜果蔬菜中，这是为什么呢？
一般有机农产品、绿色食品，因为对所用的农药以及使用方法都有严格的规定，农药残留相对较小，超标的情况少，相对比较安全。小麦、水稻和玉米等粮食作物，由于生长期长，储存期也长，大部分农药残留会降解掉，而且又要经过加工和烹调，残留会进一步去除和降解，相对比较安全。
而蔬菜和水果由于大部分是鲜食的，农药残留降解少，因此我国对蔬菜和水果使用的农药管理较严，除禁止使用高毒农药外，对允许使用的农药严格规定使用技术和安全间隔期，正常的生产不会出现安全问题。对于一些连续采收的鲜食蔬菜和水果，残留风险可能相对大一些。
果蔬是人们日常生活不可或缺的农产品，而在果树的生长过程中，由于需要使用农药杀虫，因此广大消费者对于果蔬农残超标往往有所忌惮，而使用农残快速检测仪对果蔬进行农残快检，不仅可以有效把关果蔬质量安全，也让消费者对果蔬安全更加放心，因此可以说农残检测仪的应用，可以为农产品安全增加安全屏障，降低农产品安全风险。接下来医疗器械厂家http://www.pl999.com/小编给大家介绍下农残快速检测仪使用步骤：
开机--做对照检测--提取样品--做样品检测--打印出药残留抑制率
一、开机过程
接通电源，预热8秒钟，把计算机输出模式转化为打印机输出模式。
二、对照检测
1.取比色皿1个，用100ul微量移液器向色皿中加入100ul酶液，再用10ml移液管加入2.5ml缓冲液摇匀；
2.用更换移液头的100ul微量移液器，加入10ul显色剂，再用20ul微量移液器，加入20ul底物后，用保鲜膜或干净的玻璃片封口摇匀；
3.按“%”键后，把比色皿放入仪器上边的通道，合上仪器盖，按“对照”键，1分钟后显示对照吸光光度变化值。
三、农药残留检测仪样品提取
1.菜叶取叶片（瓜果取果皮）2克剪成1cm左右菜样，放入三角瓶中；
2.用10ml移液管向三角瓶中加入10ml缓冲液，振荡提取2分钟；
3.用过滤纸把三角瓶中浸泡的农药残留提取液过滤到烧杯中，等待提取。
四、农药残留检测仪样品检测
1.用100ul微量移液器向试管中加入100ul酶液，然后用10ml移液管加入2.5ml等待提取的wjdeodxd农药残留提取液，摇匀后，静置10分钟（用秒表计时）；
2.用更换移液头的100ul微量移液器向试管中加入100ul显色剂，再用20ul微量移液器加入20ul底物后，摇匀，倒入比色皿中；
3.按“%”键，把比色皿放入仪器中，按“样品”键进行检测。
五、打印被测蔬菜农药残留抑制率
1.仪器自动完成检测程序，结果显示在屏幕上；
2.按打印键，打印出检测结果。
作为关系到食品安全的重要因素，农药的使用一直受到广泛的关注，农药残留问题是食品安全的主要问题之一，各个相关部门也在积j的开展农残问题的有效防治工作，经过大家的共同努力，农残问题得到有效的缓解，而农残快速检测仪在其中也发挥了一定的作用。想了解产品具体信息，欢迎留言或致电400-6656-888